passione per l’Arte
Molitoria
dalGrano
allaSemola
Oltre 80 anni di attività raccontano la famiglia ed il Semolificio Loiudice. Quattro generazioni legate da storie di passione, dedizione e impegno. Un’impresa concepita per valorizzare la materia prima più preziosa e generosa della terra pugliese, il grano duro. Siamo da sempre ad Altamura, città famosa per il suo pane e per l’arte molitoria che per competenze e qualità dei prodotti non ha eguali al mondo.
Per artigiani
e grossisti
Produciamo semole confezionate per i pastifici artigianali e per i panificatori. La combinazione di tradizione, esperienza e tecnologia moderne, unita alla qualità delle materie prime, garantisce un prodotto finale di eccellente qualità. Una linea di produzione interamente dedicata alle semole per i prodotti artigianali ha consentito il raggiungimento degli standard di qualità più elevati del settore. I tecnologi e gli addetti alla qualità del Semolificio forniscono quotidianamente il supporto tecnico ideale per i rivenditori e gli utilizzatori professionali delle semole Loiudice.
Per l’industria
Il Semolificio Loiudice non è un semplice fornitore, ma il partner di riferimento dei principali pastifici italiani, grazie alla propria cura del prodotto, all’affidabilità e alla precisione nelle consegne. La conoscenza del grano, la sapienza nella realizzazione delle miscele e la cura del prodotto finito ci permettono di consegnare quotidianamente in tutta Italia diverse decine di tipologie di semola e di incontrare le esigenze produttive di ciascun cliente, con costanza e serietà. Costruiamo rapporti basati sulla reciproca fiducia e chi ci mette alla prova non ci cambia più!
Linea retail
La linea retail del Semolificio Loiudice offre due diversi formati di semole per pasta e rimacinate per pane. Ogni prodotto è pensato per soddisfare le esigenze dei consumatori che vogliono preparare cibi gustosi e sani a casa.
Per artigiani
e grossisti
Produciamo semole confezionate per i pastifici artigianali e per i panificatori. La combinazione di tradizione, esperienza e tecnologia moderne, unita alla qualità delle materie prime, garantisce un prodotto finale di eccellente qualità. Una linea di produzione interamente dedicata alle semole per i prodotti artigianali ha consentito il raggiungimento degli standard di qualità più elevati del settore. I tecnologi e gli addetti alla qualità del Semolificio forniscono quotidianamente il supporto tecnico ideale per i rivenditori e gli utilizzatori professionali delle semole Loiudice.
Per l’industria
Il Semolificio Loiudice non è un semplice fornitore, ma il partner di riferimento dei principali pastifici italiani, grazie alla propria cura del prodotto, all’affidabilità e alla precisione nelle consegne. La conoscenza del grano, la sapienza nella realizzazione delle miscele e la cura del prodotto finito ci permettono di consegnare quotidianamente in tutta Italia diverse decine di tipologie di semola e di incontrare le esigenze produttive di ciascun cliente, con costanza e serietà. Costruiamo rapporti basati sulla reciproca fiducia e chi ci mette alla prova non ci cambia più!
Linea Retail
La linea retail del Semolificio Loiudice offre due diversi formati di semole per pasta e rimacinate per pane. Ogni prodotto è pensato per soddisfare le esigenze dei consumatori che vogliono preparare cibi gustosi e sani a casa.
Shop
Le semole Loiudice sono perfette per pasta, pane, pizza e dolci. Da quattro generazioni alimentiamo passione e amore per la terra e per l’arte molitoria.
Scopri la linea Retail
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Le semole Loiudice sono perfette per pasta, pane, pizza e dolci. Da quattro generazioni alimentiamo passione, amore per la terra e per l’arte molitoria.
Il cuore della
nostra produzione
Il cuore della
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IL GRANO MIGLIORE
eccellenza pugliese
e utilizziamo energia pulita
DI ALTA QUALITÀ
Da decenni siamo il punto di riferimento per numerosi agricoltori, che scelgono il nostro molino per conferire il frutto del proprio lavoro.
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